Este guia organiza os conceitos essenciais de custos e projetos no agronegócio em três movimentos: entender a propriedade como empresa, medir seus custos com método e decidir com base em números. O percurso termina com a elaboração de um projeto técnico.
A propriedade rural é uma empresa, e também um modo de vida. Antes de qualquer número, entender o que se gere e por que planejar.
Transformar o gasto bruto em informação econômica: classificar custos, organizá-los em camadas e trazer o dado real do campo para a planilha.
Com os custos medidos, decidir: analisar a viabilidade, situar o projeto no contexto do RS, aprofundar por atividade e entregar o produto final.